¿QUE ES UNA PROTEINA?

¿QUE ES UNA PROTEINA?

Compañeros estudiantes del IEMS 3, se han preguntado que es una proteína?

Si no es así ya es tiempo de preguntárselo, puesto que es muy importante en nosotros y veremos por qué lo es.

Una proteína es un compuesto orgánico que contiene aminoácidos y que en griego significa prominente. Estos aminoácidos están conformados por carbono, hidrogeno, nitrógeno y a veces azufre.

El cuerpo humano necesita de estas proteínas para formar huesos, dar energía y dar oxigenación a la sangre.

Podemos encontrar dos variantes dentro de los aminoácidos que son:

Aminoácidos esenciales--- Esto son los que mayormente requiere el cuerpo humano y los podemos obtener de la carne, los lácteos, huevos y vegetales.

Aminoácidos no esenciales ---  son aquellos que nuestro cuerpo crean y que son menos necesarios que los esenciales.